ringkasan
Etil asetat (CAS 141-78-6), juga dikenal sebagai etil etanoat, adalah salah satu ester organik yang paling banyak digunakan dalam lingkungan industri dan laboratorium. Sebagai cairan tak berwarna dengan ciri khas bau buah manis yang menyerupai tetesan buah pir, senyawa ini berfungsi sebagai pelarut serbaguna di bidang farmasi, pelapis, pengolahan makanan, elektronik, dan banyak sektor lainnya.
Informasi Dasar Etil Asetat
Apa itu Etil Asetat?
Etil asetat, dengan rumus kimia C4H8O2, merupakan cairan tidak berwarna dengan ciri khas bau buah yang manis. Itu termasuk dalam kelas senyawa organik yang disebut ester dan terbentuk melalui reaksi etanol dan asam asetat. Sifatnya yang tidak-beracun dan dapat terurai secara hayati menjadikannya pilihan yang lebih ramah lingkungan untuk banyak aplikasi industri.
| Nomor CAS. | 141-78-6 |
| Nama IUPAC | Etil etanoat |
| Nama Umum | Etil asetat, ester asetat, nafta cuka, etil asetat ester |
| Rumus Molekuler | C₄H₈O₂ |
| Rumus | CH₃COOC₂H₅ atau CH₃COOCH₂CH₃ |
| Berat Molekul | 88,11 gram/mol |
| Nomor EC | 205-500-4 |
Bagaimana struktur etil asetat?
Etil asetat dibentuk oleh esterifikasi asam asetat (CH₃COOH) dan etanol (C₂H₅OH). Struktur molekulnya terdiri dari:
- Gugus asetat (CH₃COO-) berasal dari asam asetat
- Gugus etil (-C₂H₅) yang berasal dari etanol
- Tautan ester pusat (-COO-) yang menentukan kelas kimianya
Gugus fungsi ester berbentuk planar, dengan karbon karbonil berikatan ganda-pada satu atom oksigen dan berikatan tunggal-dengan atom oksigen lainnya, sehingga menghasilkan molekul yang cukup polar yang dapat melarutkan zat polar dan nonpolar.

Minta sampel cairan COA Penuh atau Etil Asetat gratis
Apa Sifat Fisik Etil Asetat?
Ringkasan Properti Fisik Utama:
| Milik | Nilai | Kondisi |
|---|---|---|
| Titik lebur | -83,6 derajat (-118,5 derajat F) | 1 atm |
| Titik didih | 77,1 derajat (170,8 derajat F) | 1 atm |
| Penampilan | Cairan bening tidak berwarna | Suhu kamar |
| Bau | Manis, buah-buahan (seperti-buah pir-sepertinya) | - |
| Kepadatan | 0,897–0,902 gram/cm³ | 20 derajat |
| Tekanan Uap | Sekitar 73 mmHg | 20 derajat |
| Titik nyala | -4 derajat (25 derajat F) | Cangkir tertutup |
| Suhu Penyalaan Otomatis | 427 derajat (801 derajat F) | - |
| Indeks Bias (n₂₀/D) | 1.3720 | 20 derajat |
| Viskositas | 0,426 mPa·s | 25 derajat |
Berapakah titik leleh dan titik didih bahan kimia etil asetat?
Etil asetat(juga dikenal sebagai etil etanoat atau asetat eter) memiliki titik leleh sekitar -83,6 derajat (-118,5 derajat F) dan titik didih 77,1 derajat (171 derajat F) pada tekanan atmosfer. Karena rentang suhu cairnya yang luas, etil asetat tetap berada dalam keadaan cair yang stabil pada kondisi suhu ruangan normal (kira-kira 20–25 derajat ) dan tekanan atmosfer standar. Karakteristik fisik ini membuatnya cocok untuk berbagai aplikasi pelarut industri dan laboratorium, termasuk pelapis, perekat, proses ekstraksi, dan sintesis kimia.
Parameter transisi fase etil asetat telah ditetapkan dengan baik-dan dilaporkan secara konsisten dalam database bahan kimia utama, lembar data keselamatan (SDS), dan sumber referensi bahan kimia industri.
Penampilan dan Keadaan pada Suhu Kamar
Etil asetat adalah cairan tidak berwarna, transparan, dan sangat mudah terbakar dengan bau khas buah manis yang sering digambarkan seperti buah pir-atau pelarut-seperti. Memiliki karakteristik penguapan yang relatif cepat karena tekanan uapnya yang tinggi, sehingga banyak digunakan pada aplikasi yang memerlukan kinerja pengeringan yang cepat.
Dalam kondisi atmosfer normal, etil asetat menunjukkan viskositas rendah, fluiditas yang baik, dan sifat penanganan yang mudah. Karakteristik ini berkontribusi terhadap penggunaannya yang luas sebagai pelarut dalam cat, pelapis, tinta cetak, perekat, perasa dan pewangi, ekstraksi farmasi, dan aplikasi laboratorium.
Berapa Massa Jenis dan Kelarutan Bahan Kimia EA?
-
Kepadatan:
Massa jenis etil asetat kira-kira 0,897–0,902 g/cm³ pada 20 derajat , lebih rendah dari massa jenis air. Sifat ini memungkinkan etil asetat membentuk fase organik atas selama proses ekstraksi cair-sehingga cocok untuk aplikasi pemisahan dan pemurnian yang memerlukan pelarut organik dengan kepadatan-rendah.
-
Kelarutan Air:
Etil etanoat memiliki kelarutan terbatas dalam air, dengan kelarutan sekitar 8,7 g per 100 mL air pada suhu 20 derajat. Ketercampurannya sebagian dengan air memungkinkan pembentukan fase organik dan air yang terpisah, yang khususnya berguna dalam ekstraksi pelarut, pemurnian, dan proses pemisahan di laboratorium.
-
Kelarutan dalam Pelarut Organik:
Cairan etil asetat menunjukkan kompatibilitas yang sangat baik dengan banyak pelarut organik umum. Ia dapat bercampur dengan pelarut seperti etanol, aseton, eter, dan kloroform, dan menunjukkan kompatibilitas pelarut yang baik dalam berbagai sistem pelarut organik. Properti ini memungkinkan etil asetat digunakan secara luas untuk pencampuran pelarut, sintesis organik, formulasi pelapis, dan pemrosesan kimia.
-
Pengaruh Suhu terhadap Kelarutan:
Perubahan suhu dapat mempengaruhi kelarutan timbal balik antara etil asetat dan air. Variasi suhu pengoperasian dapat mempengaruhi kesetimbangan fasa dan efisiensi pemisahan selama proses ekstraksi. Oleh karena itu, kontrol suhu merupakan faktor penting dalam aplikasi yang melibatkan pemulihan pelarut dan pemisahan cairan-cairan.

Minta Informasi CAS 141-78-6 dan Dukungan Teknis
Apa kegunaan etil asetat dalam industri?
CAS No 141-78-6 Etil asetat adalah pelarut serbaguna yang banyak digunakan di berbagai industri, berkat daya larutnya yang sangat baik, laju penguapan yang cepat, dan kompatibilitas yang baik dengan berbagai macam bahan. Ia memainkan peran penting dalam sektor-sektor seperti manufaktur farmasi, makanan dan minuman, cat dan pelapis, perekat, dan produksi plastik dan kulit buatan. Dari formulasi farmasi dan proses ekstraksi hingga aplikasi pelapisan, perekat kemasan, dan pembersih industri, etil asetat berfungsi sebagai pelarut utama dalam beragam alur kerja manufaktur.
Penerapan Etil Asetat dalam Farmasi
Bahan kimia etil asetat merupakan pelarut yang banyak digunakan dalam industri farmasi, memiliki kemampuan larut yang baik, polaritas sedang, residu rendah, dan kompatibilitas yang baik dengan banyak senyawa organik. Hal ini penting dalam manufaktur farmasi, terutama dalam ekstraksi, pemurnian, dukungan formulasi, dan analisis laboratorium.
-
1. Ekstraksi Bahan Farmasi Aktif (API).
Salah satu kegunaan utama etil asetat dalam bidang farmasi adalah ekstraksi dan pemurnian bahan aktif farmasi (API). Kelarutannya yang selektif membantu produsen memisahkan senyawa target dari campuran reaksi atau sumber alami sekaligus menjaga kualitas dan kemurnian produk.
-
2. Pelarut Pengolahan Farmasi
Pelarut etil asetat EA juga biasa digunakan sebagai pelarut proses dalam produksi farmasi. Ini membantu melarutkan senyawa organik, mendukung pemrosesan kimia, dan membantu pemurnian selama produksi zat antara dan bahan aktif farmasi.
-
3. Pelapisan Farmasi dan Pembentukan Film
Etil asetat digunakan sebagai pelarut dalam aplikasi pelapisan farmasi, termasuk pelapis polimer untuk tablet dan kapsul. Laju penguapannya yang cepat membantu membentuk lapisan pelapis yang halus dan mendukung formulasi pelepasan yang terkontrol-bila digunakan dengan bahan pelapis yang sesuai.
-
4. Aplikasi Laboratorium dan Analitik
Di laboratorium farmasi, etil asetat sering digunakan sebagai pelarut ekstraksi dan pelarut preparasi sampel untuk metode analisis seperti kromatografi.
Aplikasi ini menunjukkan peran penting etil asetat sebagai pelarut farmasi yang andal untuk pengembangan obat, pengendalian kualitas, dan proses manufaktur.

Peran pelarut Etil Asetat dalam Pelapis dan Perekat
Pelarut etil asetat digunakan dalam pelapis dan perekat karena sifat-pengeringannya yang cepat, kontrol viskositas, dan kemampuan ikatan yang kuat.
| Properti Utama | Detail |
|---|---|
| Kinerja Pengeringan | Penguapan yang cepat mendukung pengeringan yang cepat dan produksi yang efisien |
| Solvabilitas | Secara efektif melarutkan banyak resin, polimer, dan bahan pelapis |
| Kontrol Viskositas | Membantu menyesuaikan viskositas formulasi untuk aplikasi yang lebih mudah |
| Kinerja Adhesi | Mendukung ikatan seragam dalam formulasi perekat |
| Aplikasi Umum | Pelapis otomotif, pelapis furnitur, perekat kemasan, tinta cetak |

Pemanfaatan Etil Asetat pada Industri Makanan dan Minuman
Etil asetat-food grade banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai bahan penyedap dan pelarut ekstraksi. Karena aroma buahnya yang khas, ia digunakan dalam formulasi rasa untuk produk seperti minuman, kembang gula, dan makanan-rasa buah.
Ini juga biasa digunakan dalam proses dekafeinasi kopi dan teh. Sebagai pelarut ekstraksi, ini membantu menghilangkan kafein sekaligus mempertahankan sebagian besar profil rasa asli produk.
Dengan meningkatnya permintaan akan label bersih-dan bahan-bahan alami, etil etanoat terus dihargai dalam aplikasi makanan jika standar kualitas yang disetujui dan persyaratan peraturan dipatuhi dengan ketat.

Keamanan, Penanganan, dan Penyimpanan
Bahaya Kesehatan
- Penghirupan: Menghirup etil asetat menyebabkan iritasi pada hidung dan tenggorokan; konsentrasi tinggi dapat menyebabkan pusing, sakit kepala, mengantuk, atau depresi sistem saraf pusat.
- Kena kulit: Menyebabkan iritasi ringan; kontak yang terlalu lama dapat menyebabkan kekeringan kulit dan dermatitis yang menghilangkan lemak.
- Kontak dengan mata: Menyebabkan iritasi, disertai robekan dan kemerahan; konsentrasi tinggi dapat menyebabkan kerusakan kornea.
- Tertelan: Toksisitas akut rendah, namun dapat menyebabkan iritasi gastrointestinal.
- Paparan-jangka panjang: Tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa etil asetat bersifat karsinogenik. Namun, karena tindakan pelarut yang menghilangkan lemak, kontak berulang dengan kulit dapat menyebabkan dermatitis.
Alat Pelindung Diri (APD)
Kenakan kacamata-yang tahan bahan kimia atau pelindung wajah untuk melindungi mata Anda.
Gunakan sarung tangan karet nitril atau butil saat menangani etil asetat.
Kenakan-pakaian pelindung tahan api atau jas lab.
Gunakan pelindung pernapasan jika ventilasi tidak dapat menjaga tingkat uap di bawah batas paparan.
Kontrol Teknik
Tangani etil asetat hanya di-area yang berventilasi baik.
Gunakan ventilasi pembuangan lokal untuk operasi penanganan terbuka.
Ground semua peralatan untuk mencegah listrik statis dan pengapian.
Praktik Kerja yang Aman
Jauhkan etil asetat dari panas, percikan api, dan nyala api terbuka.
Hindari menghirup uap selama penanganan.
Cuci tangan Anda secara menyeluruh setelah digunakan.
Jangan makan, minum, atau merokok di area kerja.
Persyaratan Penyimpanan
Simpan etil asetat dalam wadah yang tertutup rapat dan diberi label yang benar.
Simpan wadah di tempat penyimpanan yang sejuk, kering, dan-berventilasi baik.
Pertahankan suhu penyimpanan di bawah 30 derajat (86 derajat F).
Jauhkan dari zat pengoksidasi, sumber api, dan bahan kimia yang tidak kompatibel.
Gunakan peralatan listrik-yang tahan ledakan di tempat penyimpanan.
Kontainer diarde dan diikat selama operasi pemindahan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
Q1: Berapa titik leleh etil asetat?
A: Titik leleh (titik beku) etil asetat adalah -83,6 derajat (-118,5 derajat F) pada tekanan atmosfer standar. Nilai yang sangat rendah ini berarti etil asetat tetap cair dalam kondisi operasi industri normal.
Q2: Etil asetat juga dikenal sebagai apa?
J: Ia memiliki beberapa nama umum dan sinonim termasuk: etil etanoat (nama IUPAC), ester asetat, nafta cuka, etil asetat ester, asetoksietana, dan etil ester asam asetat. Nomor registrasi CAS-nya adalah 141-78-6.
Q3: Apakah etil asetat larut dalam air?
A: EA sedikit larut dalam air, sekitar 8,3 gram larut dalam 100 mL air pada suhu 20 derajat. Namun, ia dapat bercampur sepenuhnya dengan sebagian besar pelarut organik termasuk alkohol, eter, keton, dan ester lainnya.
Q4: Bagaimana etil asetat diproduksi secara industri?
J: Etil asetat komersial diproduksi menggunakan beberapa jalur industri, termasuk esterifikasi Fischer asam asetat dan etanol, dehidrogenasi etanol, dan proses Tishchenko dari asetaldehida. Teknologi yang dipilih bergantung pada ketersediaan bahan baku dan praktik manufaktur regional. Di laboratorium, biasanya disintesis melalui esterifikasi Fischer dengan katalis asam sulfat.
Q5: Apakah cairan etil asetat mudah terbakar?
J: Ya, etil etanoat sangat mudah terbakar. Ia mempunyai titik nyala sebesar -4 derajat (25 derajat F), artinya ia dapat membentuk campuran uap-udara yang mudah terbakar pada suhu jauh di bawah suhu kamar. Kisaran mudah terbakarnya di udara adalah 2,2% hingga 11,5% volume. Ventilasi yang baik dan kontrol sumber api sangat penting saat menangani etil asetat.
Q6: Berapa titik didih etil asetat?
A: Titik didih etil asetat adalah 77,1 derajat (170,8 derajat F) pada tekanan 1 atmosfer. Titik didih yang relatif rendah ini berkontribusi pada laju penguapan yang cepat, sehingga ideal untuk aplikasi yang memerlukan pengeringan cepat seperti pelapis, tinta, dan bahan pembersih.
Q7: Bisakah etil asetat dihidrolisis?
A: Ya, mudah mengalami hidrolisis. Dalam kondisi asam, ia terhidrolisis secara reversibel menjadi etanol dan asam asetat. Dalam kondisi basa (saponifikasi), reaksinya tidak dapat diubah dan menghasilkan etanol ditambah garam asetat (misalnya natrium asetat bila menggunakan NaOH). Sifat hidrolitik ini juga membuat etil asetat mudah terurai secara hayati di lingkungan.
Q8: Apa perbedaan antara etil asetat dan butil asetat?
A:
| Milik | Etil Asetat | Butil Asetat |
|---|---|---|
| Titik didih | 77,1 derajat | 126 derajat |
| Tingkat Penguapan | Cepat | Lambat |
| Kelarutan Air | ~8,3 gram/100mL | ~0,7 gram/100mL |
| Kekuatan Solvabilitas | Seimbang | Baik untuk sistem yang lebih lambat |
| Klasifikasi VOC | Ya | Ya |
Kesimpulan
Etil asetat (CAS 141-78-6) merupakan salah satu pelarut industri terpenting dalam manufaktur kimia modern. Dengan titik leleh -83,6 derajat dan titik didih 77,1 derajat, ia tetap cair dalam kondisi pengoperasian industri normal, sementara polaritasnya yang moderat menghasilkan solvabilitas yang luar biasa untuk bahan polar dan nonpolar.
Dari ekstraksi farmasi dan dekafeinasi makanan hingga pelapis industri dan perekat kemasan fleksibel, beragam aplikasi etil asetat berasal dari kombinasi unik sifat fisik, reaktivitas kimia, dan toksisitas akut yang relatif rendah bila ditangani dengan tepat.
Posting Terkait
Tentang kami
Tianjin Gnee Biotech Co., Ltd. (Merek: Gneebio), anggota Grup GNEE, adalah pemasok profesional dan eksportir global pelarut industri dan bahan baku kimia. Didirikan pada tahun 2016 dan berkantor pusat di Anyang, Henan, Tiongkok, kami memiliki lebih dari 10 tahun pengalaman di industri perdagangan bahan kimia. Melalui kemitraan strategis jangka panjang-dengan produsen yang memenuhi syarat, kami menyediakan pasokan yang stabil, kualitas produk yang konsisten, dan solusi sumber yang andal bagi pelanggan di seluruh dunia. Produk kami banyak digunakan di berbagai industri seperti farmasi, kosmetik, elektronik, ilmu hayati, cat dan pelapis, perekat, dan manufaktur bahan kimia, sehingga membantu memenuhi beragam kebutuhan aplikasi.
Kemasan Produk Gneebio
| Jenis Kemasan | Berat Bersih |
|---|---|
| Drum Baja | 250kg |
| Tangki IBC | 1250kg |
| Tangki ISO | Pengiriman massal |

Kunjungan Pelanggan


