Diklorometana (DCM), juga disebut metilen klorida, adalah salah satu pelarut terklorinasi yang paling banyak digunakan dalam ekstraksi industri. Kombinasi polaritas sedang, titik didih rendah, dan ketidaklarutan air menjadikannya pilihan praktis untuk mengeluarkan senyawa organik dari campuran kompleks - dari bahan antara farmasi hingga bahan makanan.
Mengapa DCM Merupakan Pelarut Ekstraksi yang Efektif
Polaritas sedang:DCM melarutkan berbagai senyawa organik sambil meninggalkan bahan yang sangat polar seperti garam.
Ketidaklarutan air:Ini membentuk lapisan terpisah yang jernih dengan fase air, memungkinkan pemisahan cairan-yang bersih.
Titik didih rendah (39,6 derajat):Pelarut menguap dengan cepat dan lembut setelah ekstraksi, sehingga melindungi senyawa-yang sensitif terhadap panas.
Kepadatan tinggi (sekitar 1,33 g/cm3):DCM mengendap di lapisan bawah, menyederhanakan pemisahan dan pemulihan fase.
Tidak-mudah terbakar dalam pengujian standar:Tidak seperti kebanyakan pelarut organik yang mudah menguap, DCM tidak menunjukkan titik nyala dalam pengujian-cangkir tertutup standar, sehingga mengurangi risiko kebakaran di banyak pengoperasian.
Sifat Fisik Utama
| Milik | Nilai |
| nomor CAS | 75-09-2 |
| Rumus molekul | CH2Cl2 |
| Berat molekul | 84,93 gram/mol |
| Titik didih | 39,6 derajat |
| Titik lebur | -95 derajat |
| Kepadatan | 1,33 g/cm3 pada 20 derajat |
| Kelarutan dalam air | Sekitar 20 g/L pada suhu 20 derajat (sedikit larut) |
| Titik nyala | Tidak ada dalam pengujian-cangkir tertutup standar |
Aplikasi Industri Utama
DCM digunakan untuk menghilangkan kafein dari kopi dan teh, untuk mengekstrak dan memurnikan bahan aktif farmasi (API) dan produk alami, dan dalam persiapan sampel analitik. Ini juga berfungsi sebagai pelarut dalam formulasi perekat, produk aerosol, penghilang lemak dan pengelasan pelarut, dan sebagai pelarut proses dalam sintesis kimia. Di banyak wilayah, penggunaan pengupasan cat oleh konsumen dibatasi karena kekhawatiran akan paparan, sementara penggunaan industri yang terkontrol terus dilakukan di bawah pengawasan pekerjaan yang ketat.
Keselamatan, Klasifikasi dan Transportasi
DCM memerlukan penanganan yang hati-hati. Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC) mengklasifikasikannya ke dalam Grup 2A (mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia), dan terdapat pernyataan bahaya UE termasuk H351 (diduga menyebabkan kanker), bersama dengan H315, H319 dan H335. Paparan di tempat kerja dikontrol dengan ventilasi dan batas paparan seperti TWA 8 jam yang umum yaitu 25 ppm di Amerika Serikat. Untuk pengangkutan, DCM dikirimkan dengan standar UN 1593, Hazard Class 6.1, Packing Group III, dan harus diberi label yang sesuai. Selalu tinjau Lembar Data Keselamatan (SDS) terkini untuk yurisdiksi penggunaan.
Membeli DCM untuk Keperluan Industri
Saat mencari DCM, verifikasi kemurnian (tingkat industri biasanya melebihi 99,9%), kadar air, keasaman, dan-residu yang tidak mudah menguap berdasarkan sertifikat analisis batch. Pilih kemasan yang meminimalkan kehilangan uap - drum, tas jinjing, atau tangki ISO - dan pastikan pemasok memiliki sertifikasi kualitas dan peraturan yang relevan untuk pasar Anda. Area penyimpanan harus sejuk, berventilasi, dan dilengkapi fasilitas untuk menahan tumpahan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah DCM mudah terbakar?DCM tidak menunjukkan titik nyala dalam pengujian-cangkir tertutup standar dan secara luas digambarkan sebagai tidak-mudah terbakar, namun dapat membentuk campuran uap yang mudah terbakar pada kondisi-suhu tinggi tertentu. Itu masih ditangani sebagai bahan kimia berbahaya dan disimpan jauh dari sumber api.
Mengapa DCM membentuk lapisan bawah dalam corong pemisah?Karena DCM lebih padat daripada air (sekitar 1,33 g/cm3 berbanding 1,0 g/cm3), fase organik mengendap di bawah fase air, sehingga mudah mengalir setelah ekstraksi.
Bagaimana DCM dihilangkan setelah ekstraksi?Titik didih DCM yang rendah berarti DCM biasanya dihilangkan dengan distilasi atau evaporasi putar pada suhu sedang, dan pelarut yang diperoleh seringkali dapat didaur ulang setelah pemurnian.
Apakah DCM masih digunakan untuk dekafeinasi?DCM secara historis telah digunakan untuk mengekstrak kafein dari kopi dan teh. Penerapan-food grade diatur secara ketat dengan batasan residu, dan beberapa produsen telah beralih ke proses lain, namun ekstraksi DCM tetap menjadi jalur industri yang diterima di pasar yang diatur.
Berapa batas paparan DCM?Batasan pekerjaan umum mencakup rata-rata tertimbang waktu 8-jam sebesar 25 ppm di Amerika Serikat, dengan batas serupa di banyak wilayah hukum lainnya. Peraturan setempat harus selalu diperiksa sebelum merancang program ventilasi dan APD.
Bisakah DCM menggantikan pelarut ekstraksi lainnya?Dalam banyak kasus, ya, karena solvabilitasnya yang kuat, mudah dihilangkan, dan-tidak mudah terbakar. Pilihan akhir bergantung pada solusinya, batasan peraturan dan infrastruktur keselamatan yang tersedia di lokasi.