Asam asetat (glasial) adalah-bahan kimia massal dengan permintaan tinggi dan banyak digunakan di berbagai industri. Bagi manajer pembelian dan manajer operasi, memilih konsentrasi, kualitas, dan kemasan yang sesuai berdasarkan persyaratan proses, sekaligus memastikan pengoperasian yang aman, waktu pengiriman yang konsisten, dan pemasok yang dapat diandalkan, sangatlah penting. Artikel ini menjelaskan sifat-sifat asam asetat, penerapannya di berbagai industri, dan informasi relevan untuk pengadaan teknis.
Apa itu asam asetat? Mengapa hal ini sangat penting bagi personel pembelian industri?
CAS No.64-19-7 Asam asetat, juga dikenal sebagai asam etanoat, adalah cairan tidak berwarna dengan bau menyengat, banyak digunakan dalam industri makanan, farmasi, dan kimia. Ini adalah komponen utama cuka, yang biasanya mengandung sekitar 5-20% (berdasarkan volume) asam asetat. Asam asetat glasial dengan kemurnian-tinggi dapat membentuk kristal seperti es pada suhu yang lebih rendah.
Asam asetat adalah asam organik (rumus kimia CH₃COOH). Ia ada dalam dua bentuk: asam asetat glasial (Lebih besar dari atau sama dengan 99,5%) dan asam asetat pengenceran rendah. Memilih kelas, kemasan, dan frekuensi pengiriman yang sesuai berdasarkan tujuan penggunaan dapat menghindari masalah biaya dan keamanan.

Informasi Dasar:
| Nama Produk | Asam Asetat Glasial |
| Nomor CAS. | 64-19-7 |
| Rumus Molekuler | CH₃COOH |
| Berat Molekul | 60.05 |
| Penampilan | Cairan transparan tidak berwarna |
| Kemurnian | 99.5%–99.8% |
| Bau | Bau menyengat yang kuat |
| Titik Beku | 16,6 derajat |
| Titik didih | 117,9 derajat |
Aplikasi dan Peran di Berbagai Industri
Asam Asetat Glasial (CH3COOH)/GAAmendukung operasi berkelanjutan dalam pengolahan air, pertambangan, makanan dan minuman, farmasi, otomotif, pulp dan kertas, dan manufaktur kimia.
| Industri | Aplikasi Khas | Nilai & Spesifikasi Umum |
|---|---|---|
| Air & Air Limbah | Kontrol pH, penyesuaian alkalinitas, kontrol bau | 5–20% berair; kelas makanan/teknologi |
| Penambangan & Logam | Persiapan permukaan logam, penghilangan kerak, pembuatan reagen- | 10–30% berair; kelas teknis |
| Makanan & Minuman | Bilas CIP, pengobatan antimikroba, penyedap rasa | Glasial (untuk pengenceran); FCC/kelas makanan |
| Farmasi & Bioteknologi | API/sintesis perantara, persiapan buffer | Kelas glasial; dengan dokumentasi GMP |
| Otomotif & Pelapis | Penggunaan pelarut, sintesis polimer/asetat, pembersihan | Kelas glasial / teknis |
| Pulp & Kertas | Pengaturan pH dalam proses pemutihan/penghilangan tinta | 10–20% berair |
| Manufaktur Umum | Kerak, pembersihan, produksi garam asetat | 10–30% berair; kelas teknis |
Keunggulan Asam Asetat Glasial
1. Beragam Aplikasi
Salah satu keuntungan terbesar asam asetat glasial adalah kompatibilitas industrinya yang luas. Ini dapat digunakan sebagai:
- Pelarut
- Reagen
- Agen pengasaman
- Pengawet
- Perantara kimia
2. Kelarutan Luar Biasa
Asam asetat glasial GAA mudah larut dalam air dan banyak senyawa organik, sehingga sangat efektif dalam formulasi industri.
3. Bahan Baku Ekonomis
Karena produksi-skala besar dan permintaan global yang stabil, Asam Asetat Glasial (AcOH Chemical) relatif murah dibandingkan dengan banyak bahan kimia khusus.
4. Sifat Antibakteri yang Kuat
Ia memiliki sifat antibakteri dan antijamur, menjadikannya berharga dalam pengawetan makanan, kebersihan, dan pembersihan.
5. Bahan Kimia Sangat Reaktif
Asam asetat dengan kemurnian tinggi dapat berpartisipasi dalam berbagai reaksi sintesis organik, sehingga meningkatkan efisiensi produksi industri.
Untuk pedoman aplikasi terperinci, silakan klik di sini.
Nilai, konsentrasi, dan kemasan apa yang harus dibandingkan oleh pembeli?
Elemen pembelian utama untuk dibandingkan:
1. Nilai:
Glasial-kemurnian tinggi ( Lebih besar dari atau sama dengan 99,5%), teknis, mutu FCC/makanan, mutu farmasi dengan dokumentasi yang selaras dengan GMP, dan formulasi air rendah untuk proses sintesis khusus.
2. Konsentrasi:
Kekuatan glasial; 20–30% campuran untuk pembersihan dan pengolahan logam; Solusi 5–10% dioptimalkan untuk aplikasi pengolahan air dan sanitasi.
3. Pengemasan:
Drum 55 galon, tas jinjing IBC 275–330 galon, kontainer ISO, truk tangki, dan pengiriman kereta api (jika memungkinkan secara logistik).
4. Dokumentasi mutu:
Banyak-Sertifikat Analisis (CoA) tertentu, Lembar Data Keamanan (SDS), profil pengotor, pengungkapan alergen, dan-pernyataan kontak makanan (untuk kelas-makanan).

Klik di sini untuk mengirimkan pertanyaan
Bagaimana sebaiknya asam asetat disimpan untuk mengurangi risiko?
Ikuti aturan berikut untuk meminimalkan risiko dan memastikan lingkungan yang aman:
1. Kondisi Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk, kering,-berventilasi baik, jauh dari panas, sumber api, dan sinar matahari langsung. Simpan di tempat yang aman dan khusus untuk bahan kimia, bukan di tempat tinggal.
2. Wadah: Gunakan wadah yang tahan bahan kimia (misalnya tangki XLPE). Tutup rapat-rapat, dan gunakan penahan sekunder (baki tetesan) untuk mencegah kebocoran.
3. Pemisahan: Pisahkan dari bahan yang tidak kompatibel (basa, oksidator, logam reaktif) untuk menghindari reaksi berbahaya. Simpan asam asetat glasial dalam lemari yang mudah terbakar.
4. Suhu: Asam asetat membeku pada 16,6 derajat (pembekuan tidak berbahaya). Pertahankan semua nilai Kurang dari atau sama dengan 100 derajat F (37,8 derajat ); hanya larutan encer yang tahan terhadap suhu lebih tinggi.
5. Ventilasi: Pastikan aliran udara yang baik; gunakan pembersih asap untuk volume penyimpanan yang besar guna mengendalikan uap korosif.
6. Perlengkapan Keselamatan: Sediakan APD (sarung tangan, kacamata, respirator, pakaian pelindung/alas kaki) di dekat Anda, ditambah tempat pencuci mata yang mudah diakses.
7. Pelabelan & Inventarisasi: Beri label yang jelas pada wadah berisi informasi bahan kimia dan bahaya; memelihara inventaris-terkini-terkini.
Mencari mitra yang dapat diandalkan? Pilih Gneebio, dan kami akan memberi Anda asam glasial atau asam asetat pra-encer yang stabil, andal, dan sesuai spesifikasi. Kami menyediakan dan mengemas sesuai kebutuhan Anda dengan tetap menjaga harga yang kompetitif.
Hubungi tim kami untuk menentukan spesifikasi kemasan yang sesuai, mengatur waktu pengiriman, dan mendapatkan penawaran harga yang cepat dan ringkas!
Hubungi kami:
E-mail:sales@gneebio.com
Situs web: https://www.gneebio.com/inquiry
Perusahaan kami
TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD.adalah pemasok bahan baku kimia profesional. Kami telah lulus sertifikasi sistem mutu dan memiliki-hak impor dan ekspor yang dikelola sendiri. Produk kami populer di kalangan pelanggan. Sebagai pemasok global terkemuka, kami mengirimkan bahan baku kimia bersertifikat yang mematuhi REACH, RoHS, ISO, dan standar internasional lainnya. Kapasitas produksi bulanan kami yang kuat memastikan kualitas yang konsisten dan pasokan yang dapat diandalkan untuk pesanan massal.


